怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如(rú)何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜怎么选才(cái)甜等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南(nán)瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡(hú)萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘(mì)发生等有一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是(shì)买(mǎi)已切开的，则(zé)要挑果(guǒ)肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓(nóng)，胡萝卜(bo)素(sù)含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南(nán)瓜，挑选的(de)时候(hòu)，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另(lìng)一只手去拍，如(rú)果声(shēng)音发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟(shú)度比(bǐ)较高(gāo)。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上(shàng)常(cháng)卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹(wén)的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑(bān)点的不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时(2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据shí)要找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就(jiù)破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没(méi)那(nà)么(me)好了(le)。

　　5、看瓜瓤。2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据p>

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜(tián)，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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