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黍米可(kě)以减(jiǎn)肥(féi)吗(ma)

　　黍(shǔ)米是可以(yǐ)减肥(féi)的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血压的功(gōng)效与(yǔ)作用。

　　首先(xiān)黍米里含有大量的不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸(suān)，能(néng)够把人体(tǐ)内(nèi)多余(yú)的(de)脂肪分解掉(diào)，当作废物排出身体之外(wài)，所(suǒ)以适当吃一些黍米能达(dá)到很好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍米里(lǐ)面含有非常多(duō)的微量(liàng)元(yuán)素(sù)和钾元素，而且(qiě)还有(yǒu)很多其(qí)他(tā)的营养物质，具有降(jiàng)血压和作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么治疗贫血的功(gōng)效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和(hé)大黄米(mǐ)属于同一(yī)种物(wù)质， 大(dà)黄米(mǐ)别名是软(ruǎn)黄米、黍(shǔ)米，经常被(bèi)磨(mó作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么)成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质(zhì)、碳(tàn)水化合物、B族(zú)维生素以及维生素E、锌(xīn)铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披(pī)针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边(biān)缘具(jù)粗糙刺(cì)毛(máo)，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚(yà)油(yóu)酸(suān)、异亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)还含有多种米、麦(mài)中(zhōng)所缺乏的氨基酸作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么，对调补机体代谢十分重要。

大黄米是(shì)什么(me)米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一(yī)种(zhǒng)作物，是由糜(mí)子(zi)（黍）去皮加(jiā)工而成。

　　适(shì)于(yú)贫瘠(jí)干燥土壤生(shēng)长，多分布于(yú)印度(dù)、中(zhōng)国、尼日利(lì)亚和俄(é)罗斯(sī)。

　　糜子(zi)是生(shēng)长于我国北方的一种农作物(wù)，含(hán)有的人体必需的八种氨基酸的含量(liàng)均高(gāo)于(yú)大(dà)米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是(shì)大米(mǐ)和小麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生(shēng)小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长(zhǎng)，大多为11脉(mài)；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先端常(cháng)微凹。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆(yuán)形或椭圆形，平(píng)滑而(ér)有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华北、西北多有栽培。

　　 一(yī)般(bān)分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的(de)根(黍根(gēn))、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种(zhǒng)子(zi)(稷(jì)米)，稷(jì)的茎(jīng)(糜穰(ráng))亦(yì)供药用，各(gè)详专(zhuān)条(tiáo)。

　　【食用(yòng)效果】

　　治(zhì)泻痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克中含(hán)有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤(xiān)维(wéi)含量丰富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对(duì)高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰富。

　　以上资料参考  百度(dù)百科–大黄米

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