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人参(cān)果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果是可以放冰箱保(bǎo)鲜(xiān)的。

　　参果可以放在冰箱里保存。人参(cān)果要单(dān)独存(cún)放(fàng)在冰箱,一般冰箱(奶茶色口红适合什么肤色的人，肉桂奶茶色口红适合什么肤色xiāng)的冷藏的温度在0~8℃,这(zhè)样(yàng)的温度不利于(yú)细菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓人参果的成熟速度,延长食物的保鲜期(qī),人参果在冰箱的保鲜(xiān)期大(dà)约在一个月左右,做好(hǎo)能(néng)在这个时(shí)间内把它吃完。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面(miàn)上很多人参(cān)果(guǒ)的果形都(dōu)像个弥(mí)勒佛似的，这种人参果其实并不正宗。

　　一般来说，真正的人(rén)参果其形状很像(xiàng)是心脏型的(de)，或(huò)者椭(tuǒ)圆形(xíng)的。

　　如果你买人参果看(kàn)到的是一些奇形怪状的话(huà)，千万不要买了，以免(miǎn)会上当受骗(piàn)。

　　2、根(gēn)据人(rén)参果的表(biǎo)皮来(lái)选(xuǎn)择(zé)。

　　如果想要吃到的是成熟的人参果(guǒ)，那么其表皮应当(dāng)是呈金(jīn)黄色的，当然(rán)很多成熟的人参果还带(dài)有紫色的条(tiáo)纹。

　　如果买到的是这类型的人(rén)参果，那么(me)不仅(jǐn)果(guǒ)肉清爽多汁，而且口感(gǎn)也很好(hǎo)哟。

　　3、根(gēn)据人(rén)参果所呈现的色泽来选择。

　　如果发现拿在(zài)手里的人参果(guǒ)，其(qí)色(sè)泽非常的鲜亮，而且表皮也(yě)十(shí)分的光滑(huá)，摸起来没有(yǒu)什么干瘪、褶皱的话(huà)，这类型的人参(cān)果质(zhì)地上乘，是很值得(dé)购买(mǎi)的。

怎么(me)挑人(rén)参果好吃

　　人参(cān)果，原名叫(jiào)香瓜茄，又名(míng)长(zhǎng)寿果、凤果，原产自(zì)南美(měi)洲的(de)安第斯山(shān)，引进(jìn)中国后，根据我(wǒ)们(men)的神话给它取了“人参果”这一(yī)名字。

　　人参果中含(hán)有硒和钴等18种人体必(bì)需的微量元素，同(tóng)时脂肪(fáng)含量(liàng)和糖含量都不高，可以说是营(yíng)养价值(zhí)很高(gāo)的一(yī)种(zhǒng)水果。

　　人参果吃起来(lái)也是清香美味，脆嫩多汁，因此受到不少朋友的喜(xǐ)欢。

　　人参果(guǒ)好归(guī)好，但是(shì)怎么(me)挑人参果(guǒ)，很多朋(péng)友却并(bìng)不晓(xiǎo)得。

　　下面，就和大家具体说说人参果的(de)挑选方法。

　　挑人(rén)参(cān)果的形状

　　市(shì)面上卖的人参果里，大(dà)致可以(yǐ)分为两种形(xíng)状，一种是圆(yuán)形的，还有(yǒu)一种(zhǒng)是(shì)长形的(de)。

　　圆形的人参果，外(wài)表偏正圆形，颜(yán)色偏黄色，果肉中水(shuǐ)分含量充(chōng)足，吃(chī)起来嫩爽多汁，口感比(bǐ)较甜；长形(xíng)的人参果(guǒ)，外形偏细长(zhǎng)状，颜色偏白色或(huò)者白紫色，果(guǒ)肉中水分含量略少(shǎo)，吃起来有点沙，口感也比较淡，甚至还会有股(gǔ)鱼(yú)腥味，因此没有圆(yuán)形的人参果好吃(chī)。

　　一句话总结，挑人参果时，记(jì)得(dé)看(kàn)下形状(zhuàng)，优选圆形的人参果(guǒ)，味道比长形的人参果(guǒ)更加(jiā)甘甜。

　　挑人参果(guǒ)的表皮

　　成熟(shú)后(hòu)的人参(cān)果(guǒ)，表皮为金黄色，看上去也比较光滑，上面还带有紫色(sè)的条纹，色(sè)泽比较鲜亮，这(zhè)样的(de)人参(cān)果(guǒ)，通常(cháng)汁多肉甜，口感非常好；如果人参果表(biǎo)皮看上去(qù)没有(yǒu)光泽感，比较(jiào)黯淡，或者有(yǒu)干瘪(biě)、褶皱(zhòu)的现象(xiàng)，说明(míng)已经熟过了，或者放很久了(le)，口(kǒu)感(gǎn)通常不太好，吃(chī)起来可能还有(yǒu)一股涩涩的味道(dào)。

　　一句话总结，挑人(rén)参果时，记得(dé)看下果(guǒ)皮(pí)的颜(yán)色(sè)和状态(tài)，优(yōu)选(xuǎn)表皮为金黄色(sè)，带有光泽感(gǎn)的人参(cān)果，这样的人(rén)参果，味道通常比较(jiào)甜。

　　挑人参(cān)果(guǒ)的重量(liàng)

　　挑人参果的时候，我(wǒ)们还需(xū)要对(duì)比下(xià)重量。

　　如果是(shì)个头(tóu)差不多大小的(de)人参果，可以放在手里掂一掂重(zhòng)量(liàng)，掂起来重的，说明果(guǒ)实里面的水分充足(zú)，状态还比较(jiào)新鲜，吃(chī)起来汁水(shuǐ)也更丰富；掂起(qǐ)来很轻的，说明(míng)放很久了，果实(shí)中的水分已经(jīng)流失得差不多(duō)了(le)，既不(bù)新鲜，吃(chī)起来口感也不好。

　　一句(jù)话总(zǒng)结，挑(tiāo)人参果(guǒ)时，记得(dé)掂下重量(liàng)，优选(xuǎn)掂起来(lái)重的人参果，说明果肉(ròu)中水(shuǐ)分(fēn)含量(liàng)充足，吃起来(lái)汁水也会(huì)更多。

　　挑(tiāo)人参果的(de)气味

　　新鲜的人参果，闻起来有一(yī)股淡淡的(de)果香(xiāng)味，感觉比较(jiào)清(qīng)雅；如果闻(wén)不出气味，或(huò)者(zhě)闻起来有一股(gǔ)腐败(bài)变质的气味，说明里面的果肉可能已经(jīng)开始(shǐ)腐(fǔ)烂了，这样的人参果就不(bù)要买了。

　　一句(jù)话总(zǒng)结，挑人参果(guǒ)时，记得闻(wén)下气味，优选闻起(qǐ)来有自然果香味的人(rén)参果。

　　结语

　　挑人参(cān)果时，大家只(zhǐ)需记(jì)得(dé)“4挑”法则，从形状、表皮、重量和气味这(zhè)四(sì)个方(fāng)面，来挑选人参果(guǒ)，优选形(xíng)状偏圆、表皮偏黄(huáng)、重量偏重、气味自(zì)然的人参果，这样的人参果(guǒ)通常比较新(xīn)鲜，吃起来口(kǒu)感也(yě)更好。

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