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一个(gè)鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大(dà)小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在(zài)80克(kè)左右。

　　从(cón九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思g)大小体(tǐ)积(jī)上来看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍(bèi)大(dà)，但营养价值上(shàng)并非成三(sān)倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的(de)热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽(qín)鹅生下的(de)卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆形，个体很大(dà)，味(wèi)道有些油，必(bì)须(xū)用很(hěn)新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重(zhòng)225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四五倍。

　　表九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思面较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含有多种维生素及矿(kuàng)物(wù)质，但质地较(jiào)粗糙，草腥味(wèi)较重，食味(wèi)不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他(tā)最好(hǎo)的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量清(qīng)水、少量食(shí)用盐和(hé)适量料酒(jiǔ)搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液后，你可以(yǐ)直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开蒸锅的(de)盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每两(liǎng)分钟搅拌(bàn)一次。

　　大约(yuē)七八(bā)分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可(kě)以蒸了，然后把(bǎ)芝麻油倒在上面直(zhí)接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是他(tā)最好的(de)吃(chī)方(fāng)式。

　　制作(zuò)时，你可以根据自(zì)己的(de)需要混合适量的绿(lǜ)色(sè)蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄(huáng)瓜(guā)是炒鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的(de)时候，你应该把两个鹅(é)蛋(dàn)敲碎(suì)，混合成蛋(dàn)液，翻炒(chǎo)成(chéng)块(kuài)状，然后把黄瓜切成(chéng)薄片，用(yòng)油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然(rán)后(hòu)把翻炒(chǎo)的鹅蛋(dàn)加入(rù)锅里，加入适量(liàng)的(de)食盐(yán)调味，然后就可以从锅(guō)里吃了(le)。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前(qián)，鹅蛋的(de)蛋壳应该清(qīng)洗干净(jìng)，晾(liàng)干，用(yòng)白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应(yīng)该涂上适量的食(shí)用盐(yán)。

　　没有(yǒu)必(bì)要用塑料包装，它应该直接(jiē)放在一个(gè)可以密封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝(cháng)，放(fàng)在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅(é)蛋又(yòu)咸又(yòu)轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养(yǎng)价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白(bái)质、脂(zhī)肪，还有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋(dàn)黄内(nèi)，含有很多磷(lín)脂，其(qí)中一半是(shì)卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育有(yǒu)很好作用，另外鹅(é)蛋(dàn)中矿物质(zhì)主要含于(yú)蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量(liàng)较多(duō)，很容易被人体吸收，可(kě)以作为补(bǔ)钙一个辅助(zhù)产(chǎn)品(pǐn)。

　　鹅蛋里边(biān)维(wéi)生素含量也很丰富，含有(yǒu)丰(fēng)富维生素A、D和一些核黄素，对人视(shì)力也有很好补益作用。